savaspin in Spain. La noche de viernes, la calle de la Plaza de Santa Ana se convierte en un desfile de luces y aromas. Me detengo frente a un pequeño bar sin cartel, con una barra de madera gastada y una sola ventana que deja ver a los cocineros en acción.
Un paseo nocturno que empieza en la puerta de la cocina Read More »